Fellesdugnaden og høstfesten

Hei alle fine andelsbønder.

Lørdag 14/10 ble det gjennomført en flott fellesdugnad med påfølgende høstfest for liten og stor. Dagen ble så bra som den kunne blitt, med strålende sol og godt oppmøte av andelsbønder i alle aldere. Inspirerende og gøy at det var så mange barn med på jordet og jobbet. Ettersom været i forkant bøy på mye nedbør måtte planene om å ta opp poteter utsettes da jorda var veldig våt. Derimot så gav dette oss gode forhold for å trekke opp resten av gulrot og pastinakk, samt innhøsting av av resten av jordskokk, selleri og sellerirot. Vi fikk også plukket tomt den siste veksttunellen for tomat. Alt i alt var det en svært effektiv økt med stor hygge. Takk til alle som bidro, og for nydelig mat i etterkant.

Her følger en rekke bilder i tilfeldig rekkefølge.

Høstfest og fellesdugnad lørdag 14.oktober 2017

Vi inviterer alle medlemmer til fellesdugnad og høstfest lørdag 14/10/2017.

Agenda:
* 11.00-14.00 Dugnad. Hovedfokus er høsting av gulrøtter og poteter.
* 14.00-15.00 Suppe og sosialt.

Ta med hele familien og gjør dugnaden til en flott famileopplevelse. Etter dugnaden spiser vi sammen, og vi oppfordrer alle til å ta med en rett hver til felles langbord.

Si gjerne fra om du kommer.

Ta med arbeidshansker og skotøy som tåler søle. 

Vi minner om at dugnaden er frivillig og at alle andelshavere får godskrevet èn (1) fellesdugnad à 2 timer mot sine 8 dugnadstimer.

Velkommen skal dere være! 

Tirsdagsdugnad uke 37

Det ble opphold i regnet som vanlig når disse herlige folka møtte opp til dugnad. En skikkelig gjeng med trøkk og innsats. Vi oppdaget at vi helt hadde glemt å høste stangsellerien. Så vi fikk en ekstra runde nede i åkeren igjen. Bra jobba alle sammen!

Det var litt sølete i åkeren, så vi fant fine steder i gresset for å gjøre varene klare for depot.
Siden regnet glimret med sitt fravær gjore hageslange god nytte.
Purreløk til alle og enhver.
Smaksprøver er godt!
Den flotteste grønnkålen finnes på Holt.
 

Tirsdagsdugnad uke 36

Hei igjen kjære andelsbønder!
Her er et snapshot fra serien «andelsbønder som er griseheldige med været.»
Utrolig nok fikk vi også denne tirsdagen 2 timers høstetid med 100% opphold.
Litt fuktig og klinete ble det dog, og vi kom ikke helt i mål med høsteambisjonene, siden det var litt vått fra regn tidligere på dagen.
Men flotte grønnsaker er nå klare i depotene. Denne gangen skal det være nok av hver sort til alle, hvis hver andelstaker følger selvplukkinstruksen.
Denne gjengen bidro med masse energi og tålmodighet selv når det ble litt kaotisk til tider.
Roar holder her opp invitasjonen til søndagens Åpen Gård arrangement på Holt.

«Lokale økologiske matklynger»
og spørsmål om miljø helse.
Foredrag med
Jostein Hertwig
Søndag 10. september kl. 15.00.
Gratis inngang med mulighet til å donere i døren.

Fra klokka 13 vil det bli smaksprøver fra avlingen til andelslaget og omvisning i andelshagen om det ønskes.
Håper vi sees.

Uke 35 – enda en flott dugnad!

Dugnaden den 29. august ble nok en tirsdag i rekken av “griseheldige med været”. Her er et knippe bilder av de sprutfriske grønnsakene som fortjener mer status og fokus på bloggen. Det gjør også de herlige folka som kommer på dugnaden. Veldig lettende at det ble regnfritt. Så mye triveligere å høste da .
Kålplantene har fått godt stell og ser helt prima ut i år. Broccoli, knutekål, kålrot, rødkål og vinterkål. Så og si uten utøy. Tommelen opp for bonden og hans hjelpere.

Tirsdagsdugnad uke 33

Vi var griseheldige med oppholdsvær – I skrivende stund bøtter det ned her på Holt, som værmeldingen lovet.
Etter godt og vel 2 timer kunne vi igjen si “vel blåst “ og se at depotbilene rullet ut fra Holt tunet med godsaker til
andelseierne.
Opplegget med IKEA posene ser ut til å bli en suksess. Noen utfordringer men mange fordeler.

Fordelene er at de er svært rimelige og at de er mer skånsomme mot bilene
(ikke så skånsomme mot grønnsakene kanskje) de passer bedre inn i bilene og tar svært liten plass å lagre når de er tomme.

De er også lure slik at bøsset ikke renner ut under transport.

.

Masse fine grønnsaker i år. Lite trøbbel med utøy på kålfamilien. Broccoli har slått til.
Posene gjøres klare til transport til depotene.
Husk: parkering på gården er på eget ansvar. Hvis påfuglen Ari er i humør til å forsvare sitt domene og ser sitt speilbilde i en fjong bil så kan den gå løs på bilen og gjøre skade.
Vi slapp unna regnstormen. Vi hadde forberedt litt presenning i tilfelle. Vi var heldige og det ble en fin høstedag i den vakre åkeren vår.
Disse damene ønsker en dag på Holt hvor vi deler oppskrifter og kunnskap om forvelling og kokekunst.
Gled dere til neste uke. Da er disse lekkre Hokaido gresskarene klare.

Innhøstingen er i full gang!

Nå er vi skikkelig i gang igjen etter en fin sommer med gode vekstvilkår.

Det er imponerende mye bra grønnsaker i åkeren. Vi startet en ny måte å sende varene til depot idag. Fjorårets individuelle posesystem er nå erstattet av kasser med ferdige poser med tomater, papirsekker med poteter og blå Ikea poser for de resterende artene.
Når medlemmene drar til sine respektive depot så er det nødvendig å ta med egen emballasje.
Det ble printet ut en liste over artskvantum som hver andelstaker er berettiget til å ta med hjem.
Slik ser det ut på depotet på Holt. Avkrysningsskjema for at du har hentet din andel og liste over hva du kan ta med skal ligge fremme i hvert depot. Det blir interessant å få tilbakemeldinger på hvordan dette fungerer.
Andelsbonde Tormod mener smaken av årets tomater alene er verdt andelsavgiften
Vi ble tidlig ferdige og fikk tid til å luke i purren og i rødbetene. Mona Storli gjorde en kjempeinnsats og jobbet i 5 timer.
Denne jenta lyste opp når hun fikk oppgaver som å mate grisene og å pakke tomater.
Løsningen med poser til hver grønnsaksart kan fungere fint. Vi sparte masse tid på dette og fikk gjort litt annet en å bare høste og pakke poser.

Sommer i andelslaget!

Hei, kjære andelshavere!

Nå går vi inn i sommerfeire, og det betyr pause fra de obligatoriske tirsdagsdugnadene gjennom hele Juli måned. Kveke og annet ugress tar derimot ingen ferie, tvert imot. Vi oppfordrer dermed alle som vil samle litt karmapoeng til å ta en liten lukeøkt om dere har mulighet i løpet av sommerferien. Å rote litt i jorda er som balsam for skjelen, og tenk så takknemmelige grønsakene våre blir. (Det henger en bok i redskapshuset, der man kan føre opp karmadugnadstimer.)

Ellers melder bonden om at det nå begynner det å bli høsteklare ting i åkeren!

«Vi har salat, knutekål, noe brokkoli, litt tomat og grønnkål. Salat er i veksthuset, samt en rad ved siden av solbærbuskene. Broccoli, knutekål og grønnkål er ute i åkeren. Tomater er i veksthuset.

Som et utgangspunkt kan du ta 2-3 salater, 1 knutekål, et par tomater, en kvast brokkoli (men husk at det er bedre om de får vokse seg litt store) og rundt 10 blader grønnkål nede på plantene.

Squash og spisskål er også like om hjørnet. Jeg skal sette fram noe i boden som må høstes, ellers er det bare å spørre meg/bonden.

Om noen ikke-medlemmer blir fristet så har vi noen få ledige andeler igjen! Spre gjerne ordet til venner og kjente.

PS: Det er mulig å kjøpe en forfriskende økologisk is fra isdisken i cafeen så fremt vi ikke er på marked og selger is. I morgen torsdag står vi på Bondens Marked i Horten.

Vi får også kjøtt fra ett år gamle okseog kvigekalver i retur om ca 10 dager. Meld fra om du er interessert. (post@holtgard.no)

Ellers, kos dere i varmen dere som har fri og vi som jobber får prøve å kose oss med det, spis is! Og gjerne is fra Holt! 

GOD SOMMER! Vi sees! Hilsen Bonden»