Uke 35 – enda en flott dugnad!

Dugnaden den 29. august ble nok en tirsdag i rekken av “griseheldige med været”. Her er et knippe bilder av de sprutfriske grønnsakene som fortjener mer status og fokus på bloggen. Det gjør også de herlige folka som kommer på dugnaden. Veldig lettende at det ble regnfritt. Så mye triveligere å høste da .
Kålplantene har fått godt stell og ser helt prima ut i år. Broccoli, knutekål, kålrot, rødkål og vinterkål. Så og si uten utøy. Tommelen opp for bonden og hans hjelpere.

Tirsdagsdugnad uke 33

Vi var griseheldige med oppholdsvær – I skrivende stund bøtter det ned her på Holt, som værmeldingen lovet.
Etter godt og vel 2 timer kunne vi igjen si “vel blåst “ og se at depotbilene rullet ut fra Holt tunet med godsaker til
andelseierne.
Opplegget med IKEA posene ser ut til å bli en suksess. Noen utfordringer men mange fordeler.

Fordelene er at de er svært rimelige og at de er mer skånsomme mot bilene
(ikke så skånsomme mot grønnsakene kanskje) de passer bedre inn i bilene og tar svært liten plass å lagre når de er tomme.

De er også lure slik at bøsset ikke renner ut under transport.

.

Masse fine grønnsaker i år. Lite trøbbel med utøy på kålfamilien. Broccoli har slått til.
Posene gjøres klare til transport til depotene.
Husk: parkering på gården er på eget ansvar. Hvis påfuglen Ari er i humør til å forsvare sitt domene og ser sitt speilbilde i en fjong bil så kan den gå løs på bilen og gjøre skade.
Vi slapp unna regnstormen. Vi hadde forberedt litt presenning i tilfelle. Vi var heldige og det ble en fin høstedag i den vakre åkeren vår.
Disse damene ønsker en dag på Holt hvor vi deler oppskrifter og kunnskap om forvelling og kokekunst.
Gled dere til neste uke. Da er disse lekkre Hokaido gresskarene klare.

Innhøstingen er i full gang!

Nå er vi skikkelig i gang igjen etter en fin sommer med gode vekstvilkår.

Det er imponerende mye bra grønnsaker i åkeren. Vi startet en ny måte å sende varene til depot idag. Fjorårets individuelle posesystem er nå erstattet av kasser med ferdige poser med tomater, papirsekker med poteter og blå Ikea poser for de resterende artene.
Når medlemmene drar til sine respektive depot så er det nødvendig å ta med egen emballasje.
Det ble printet ut en liste over artskvantum som hver andelstaker er berettiget til å ta med hjem.
Slik ser det ut på depotet på Holt. Avkrysningsskjema for at du har hentet din andel og liste over hva du kan ta med skal ligge fremme i hvert depot. Det blir interessant å få tilbakemeldinger på hvordan dette fungerer.
Andelsbonde Tormod mener smaken av årets tomater alene er verdt andelsavgiften
Vi ble tidlig ferdige og fikk tid til å luke i purren og i rødbetene. Mona Storli gjorde en kjempeinnsats og jobbet i 5 timer.
Denne jenta lyste opp når hun fikk oppgaver som å mate grisene og å pakke tomater.
Løsningen med poser til hver grønnsaksart kan fungere fint. Vi sparte masse tid på dette og fikk gjort litt annet en å bare høste og pakke poser.