Om Holt andelslandbruk

Holt andelslandbruk startet opp i 2013 med hjelp fra Naturvernforbundet i Vestfold. Andelslandbruket har hatt en sakte, men sikker vekst og i 2016 ble det solgt 79 andeler.

Andelslaget har en stor åkerlapp på Holt gård med et bredt utvalg økologisk dyrkede grønnsaker. Det er bonden, Roar Lefsaker, som har ansvaret for dyrkingen.

Her er listen over de grønnsakene vi dyrket og høstet på Holt i 2015:

Bondebønner
Broccoli
Jordskokk
Blomkål (odysseus)
Blomkål (Tabiro)
Spisskål
Hodekål (Donator)
Hodekål (Tuskis)
Hodekål (Dowina)
Rødkål (granat)
Savoykål
Knutekål (Azur star)
Knutekål (Rasko)
Grønnkål (Wæstlender Winter)
Grønnkål
Nepe
Kålrot
Rødbet
Gulrot (Nantes Milan)
Gulrot (Rodelika)
Gulrot (Oxhella)
Pastenakk
Persille
Rotselleri
Stangselleri
Fennikel
Spinat
Mangold
Salat
Salat (Moutarde)
Salat (Briweri)
Salat (Larissa)
Salat (Rolando)
Salat (Merveille)
Salat (Laibacher)
Salat (Great Lakes)
Salat ( A braunar)
Salat (Marius)
Purre
Purre
Squash (Rotaer Zenter)
Squash (Red Kuri)
Squash (Fictor)
Squash (GReen Hokkaido)
Squash (Betternut Waltham)
Squash (Alberellom)
Squash (Zuboda)
Agurk (Helena)
Potet (Troll)
Potet (Pimpernell)
Potet (Ruth)